FLAVIA DE ROANDI 2014

FLAVIA toma su nombre de un lugar cercano, donde la Ruta del Camino de Invierno

del Camino de Santiago recorre parte de sus viñedos. Las plantaciones son nuevas,

menos de 10 años, en un terreno donde predominan las lajas de pizarra y los xistos.

Tras la selección manual de las uvas, la elaboración se realiza en depósitos de acero

inoxidable, pasando posteriormente a una crianza en barrica de Roble Americano de 5

meses. Tras un periodo de reposo en botella, sale al mercado para mostrar su frescor y

viveza.

NOTA CATA: Límpido y brillante, de capa media, tonos de juventud. Posee una

intensidad aromática media, destacando los frutos rojos, moras, grosellas; ligero toque

lácteo y fruta pasa (higos). Madera suave de roble americano. Entrada en boca suave,

con fruta confitada. Muy fresco y con cierta sensación secante al final, propia del

tanino de la madera.

Medalla de Oro en las distinciones de la Guía de Vinos, Destilados Bodegas de

Galicia 2015

4 Estrellas Guía Peñín 2016, vinos con mejor relación calidad-precio.