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BRINDE ESPUMOSO BLANCO 75cl
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BRINDE es el primer espumoso de la D.O. Valdeorras y pionero de los
espumosos gallegos. Realizado por el método tradicional, es un brut, de fina
burbuja. Elaborado con la variedad Godello, fermenta y reposa durante 9 meses,
en una cueva natural con una temperatura media de 10o en ausencia total de luz.
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BRINDE es el primer espumoso de la D.O. Valdeorras y pionero de los
espumosos gallegos. Realizado por el método tradicional, es un brut, de fina
burbuja. Elaborado con la variedad Godello, fermenta y reposa durante 9 meses,
en una cueva natural con una temperatura media de 10o en ausencia total de luz.
Su acidez moderada respecto a un cava, permite mantener la burbuja fina
en boca, y apreciar su armonía y sabor delicado sin enmascarar su delicado sabor.
NOTA CATA: Límpido y brillante, de color verdoso. Muy intenso, con notas
de frutas blancas, notas herbales y un fondo de panadería. La manzana y el
melocotón maduros, propios de la variedad Godello, están muy presentes.
En boca, la burbuja mediana y abundante, se funde dentro de una poderosa
fruta. El resultado es un espumoso poderoso, sápido y duradero.
PREMIOS: Medalla de Oro en las distinciones de la Guía de Vinos,
Destilados Bodegas de Galicia 2013, 2014 y 2016
Medalla de Oro de la Orden Gastronómica Luso-Galaica
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espumosos gallegos. Realizado por el método tradicional, es un brut, de fina
burbuja. Elaborado con la variedad Godello, fermenta y reposa durante 9 meses,
en una cueva natural con una temperatura media de 10o en ausencia total de luz.