PULPO

• VARIEDAD

  Albariño

• ESTILO

  Vino Tranquilo

• REGIÓN

  La Denominación de Origen Rías Baixas se extiende por un conjunto de zonas de Galicia que tienen una serie de condiciones físicas comunes que identifican y originan las características de sus vinos. Se trata de tierras bajas, próximas al mar y asociadas a los tramos inferiores de los cursos de los ríos donde se registran temperaturas suaves y precipitaciones elevadas y bien repartidas, con un descenso de lluvias durante los meses de verano.

• NOTA DE CATA

  Es un vino limpio y brillante con matices verdosos. En nariz destacan sus flores blancas y aromas a melocotón y albaricoque. Sabor fresco, frutal, con volumen y un largo postgusto.

• MARIDAJE

  Perfecto con almejas al vapor, salpicón de marisco, mariscos fríos o a la plancha, pulpo al ajillo o a la brasa, calamares y mejillones a la vinagreta.

• GRADUACIÓN ALCOHÓLICA

  12,5%

• RECOMENDACIÓN DE SERVICIO

  Servir muy frío.

• INFORMACIÓN TÉCNICA

  Fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 16ºC en depósitos de acero inoxidable.

• ÚLTIMOS PREMIOS

  ORO
  2016 Mundus Vini: Pulpo 2015
  PLATA
  2016 Berliner Wein Trophy: Pulpo 2015
  PLATA
  2016 Decanter World Wine Awards: Pulpo 2015
  PLATA
  2016 International Wine Challenge: Pulpo 2015