Seleccion en viña y despalillado. Fermentación alcohólica con pie de cuba en Inox. a Temp. controlada con posterior macerado de 9 dias en sus lias. Maloláctica en Inox con posterior crianza durante 6 meses en barricas de roble francés , posterior clarificado y embotellado crianza minima de 1 año en botella. 14% Vol.
Complejo en aromas con notas de frutos rojos compotados y rasgos florales.Sedoso y goloso en su entrada, con suaves y dulces taninos muy integrados.Buena acidez y gran persistencia en el final.
Vino de color rojo rubí y capa media-alta.Aromas de fruta roja y flores silvestres especiadas.En boca, suave y goloso con buena tanicidad y final largo.
Color rojo picota con reflejos amoratados, buena capa.Muy agradable en nariz con una explosión de frutas.Notas balsámicas y florales en un segundo plano.Suave y goloso a pesar de su juventud.Muy equilibrado en boca y fresco.
Elegantes notas florales, fruta viva, fresco, limpio y sabroso.Equilibrada estructura en boca.Tacto graso y glicérico.Larga persistencia y buena acidez.
El Veiga de princesa es un vino blanco elaborado en su totalidad con la uva de la variedad ALBARIÑO procedente de nuestra finca de 18 hectáreas en el Condado de Tea, dentro de la denominación de origen RIAS BAIXAS.
Vino expresivo, nace de una combinación perfectamente ensamblada de variedades de uvas autóctonas gallegas, como son la MENCÍA, el SOUSÓN y el ALBARELLO, viñedos, plantados en bancales, donde predominan las lajas de pizarra y los xistos. Tras la selección manual de las uvas, la elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable, pasando a una...
FLAVIA de Roandi es un vino fresco, vivo, joven. Proviene de nuestros propios viñedos, de nuevas plantaciones, donde predomina la uva MENCÍA (85%) y una combinación de variedades autóctonas.
O GRAN PENDON. 100% Mencía, a partir de uvas seleccionadas, fermenta en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 23o, se realiza una maceración prefermentativa a 4o para potenciar más su aroma.