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ALIDIS GRAN RESERVA Ribera del Duero

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Rojo rubí granatoso muy brillante, con destellos atejados de capa media alta. Nariz intensa y de gran complejidad, marcada expresión de frutas rojas en confitura, oques de cacao, cuero, especias, alguna nota tostada y mucha vainilla,Fondo afrutado, guindas en licor o pasas al ron. En boca se muestra suave, untuoso, con cierto cuerpo y correcta acidez. Taninos firmes bastante pulidos, maduros, dulces y carnosos. Marcada expresión frutal. Persistente, equilibrado, consistente y muy maduro. Elaborado con uvas seleccionadas de los viñedos más viejos y con menor producción.

COMPOSICIÓN VARIETAL: 100%Tinta del Pais

TEMPERATURA SERVICIO: 18º

MACERACIÓN: Hasta 25 días antes de prensado. Temperatura de fermentación nunca superior a 30º C.

CRIANZA: 30 meses en barricas nuevas de roble americano y frances y 30 meses reposando, en botella antes de salir a mercado.

PUNTUACIÓN: 92 puntos en la revista Robert Parker Magazine. 95 Revista Peñín.

PREMIOS:

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ALIDIS GRAN RESERVA Ribera del Duero

ALIDIS GRAN RESERVA Ribera del Duero

Rojo rubí granatoso muy brillante, con destellos atejados de capa media alta. Nariz intensa y de gran complejidad, marcada expresión de frutas rojas en confitura, oques de cacao, cuero, especias, alguna nota tostada y mucha vainilla,Fondo afrutado, guindas en licor o pasas al ron.

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